截至去年11月末，广州粮食库存总量为249万吨

1月3日，记者从广州市发展和改革委员会获悉，2022年11月，受疫情防控及储备粮轮换等因素综合影响，广州市粮油市场成交量有所回升。截至去年11月末，全市粮食库存总量为249.0万吨，环比上月略降1.5%，仍处于高位水平。

粮食市场成交量放大。2022年11月份，广州市疫情持续，多区采取严格防控措施，居民家庭消费粮食数量有所增加，对粮食购销产生了提振作用。与此同时，为满足市民购买需要，政府储备粮加快了轮换节奏，粮食加工和购销企业加大了成品粮食投放数量，带动储备粮和商品粮的收支量同步增加。

此外，随着大豆进口量大幅增加，大豆压榨量同步提高，也对粮食收支总量增加产生了较大的拉动作用。综合影响下，全市粮食市场收入量和支出量分别为128.7万吨（原粮）和132.4万吨（原粮），环比分别增加22.2%和21.6%。

油脂市场产销量回升。2022年11月份，我国油料（大豆）及食用油进口数量环比大幅增加，对广州市食用油的生产和流通产生了较大的提振作用。此外，受疫情防控因素影响，广州市居民购买食用油的需求有所增加，商超等零售终端备货需求同步放大，油脂加工及经营企业为满足市场需要进一步加大了食用油投放力度，带动食用油市场收入量和支出量环比回升。整体看，全市油脂市场的收入量和支出量分别为17.8万吨和18.2万吨，环比分别增加3.5%和15.2%。

粮油库存稳中略降。截至2022年11月末，全市纳统企业各类粮食库存为249.0万吨，环比上月略降1.5%，仍处于高位水平；油脂库存9.4万吨，环比上月小幅下降5.1%。总体看，广州市粮油库存稳定充裕。