每平方公里50家咖啡店 从一杯咖啡看天河CBD的经济活力

漫步在广州天河中央商务区（下称“天河CBD”）的楼宇之间，一家又一家风格相异、各具特色的咖啡店令人目不暇接。咖啡豆研磨和萃取的香气从街角和林立高楼下的咖啡店飘散出来，把咖啡一半的精华奉献给了路人。

据统计，天河区共有1022家咖啡店，其中天河CBD有599家，占据了天河区的“半壁江山”，平均每平方公里有近50家咖啡店，可谓是咖啡“浓度”最高的区域之一。近年来，越来越多咖啡店选址天河CBD，新咖啡店如雨后春笋般开门迎客。一杯咖啡谈成一桩生意，从一杯咖啡中可以折射出一座城市的经济活力。

国际咖啡品牌汇聚天河

世界级咖啡带来“犀利货”

位于广州天河北的广州环贸中心是城市新中轴线的压轴地标之作。2021年8月，意大利品牌Lavazza拉瓦萨咖啡广州首店落地于此。据了解，这是Lavazza拉瓦萨咖啡继上海、杭州、北京后首次登陆广州。金色的主打色调，意大利拱门设计，高大的落地窗，宽阔的户外空间……Lavazza拉瓦萨咖啡把意大利风情带到了天河北。据介绍，每家Lavazza拉瓦萨咖啡都会设置户外区域，这是引用了意大利式休闲娱乐的下午茶时光的理念，以品尝咖啡为契机，营造轻松的氛围。Lavazza环贸天地店门店副理蔡天雨表示，之所以选址于此，是因为天河CBD有着强大的消费能力，再加上环贸中心是广州新中轴线上的地标建筑，能为其未来发展创造更多的机遇。

天河CBD是中国300米以上摩天建筑最密集的区域之一，也是广州地区世界500强企业最密集的区域。据了解，天河CBD聚集总部企业120家，占广州25%；持牌金融机构216家，占广州70%；商务楼宇124栋，超1400万平方，其中拥有亿元税收楼宇71栋，十亿元税收楼宇17栋；外国领事馆55家，占广州市85%；外资银行33家，占广州市97%。近日，中国社会科学院生态文明研究所、中国商务区联盟和社会科学文献出版社共同发布了《商务中心区蓝皮书：中国商务中心区发展报告（2021）》。蓝皮书指出，2020年，北京CBD和广州天河CBD外资利用规模处于绝对领先地位，均超过10亿美元。“国际范儿”的天河CBD带来的是“国际范儿”的咖啡市场。在快速增长的咖啡市场背后，折射出的是天河CBD强劲的经济活力。

下午时刻，不少“啡客”选择在户外喝咖啡

除了广州首店的Lavazza拉瓦萨咖啡，还有来自美国的星巴克，崛起于日本的%Arabica，加拿大“国民咖啡”TimHortons，“咖啡祖师爷”Peet’sCoffee，来自世界各地的咖啡品牌云集天河。

吸引着咖啡店不断聚集天河的不仅是活跃的消费市场，更是天河优质的营商环境。企业开办“一网通办、一窗通取”，企业注销“一网办、简易办、联合办”，便利的营商环境使得投资天河越来越成为企业首选。同时，精准的税费优惠政策也为咖啡店带来更多发展的机会。位于天河CBD的帝芬诺咖啡属于小规模纳税人。据了解，该公司2020年享受增值税减免共计4.71万元，享受小微企业所得税减免共计2.54万元；2021年享受增值税减免共计4.9万元。公司法人代表龙先生向记者说道：“咖啡行业竞争大，疫情更是给我们带来了不小的冲击。天河区税务局及时送来了税费优惠政策‘大礼包’，辅导我们享受税收减免，让我们倍感贴心，增强了经营信心。”

CBD咖啡店成商务洽谈首选

在天河CBD众多咖啡店，时常可以看到附近上班族的身影。他们或聚焦手提电脑忙碌敲出别样创意，或手捧咖啡和商务伙伴洽谈生意。越来越多人选择在咖啡店工作或商务洽谈，不仅是因为店里出品的好味咖啡，还有轻松又舒适的环境。

供职于渣打银行大湾区中心的李小姐坦言，“一天一啡”已经成为她的常态。Lavazza环贸天地店是她时常关顾的门店，除了提神之需，也为了放松。她说，因为工作地点就在环贸中心，所以来喝咖啡很方便。同时，这里不仅是她放松的空间，也是她选择工作的地方：“当需要商务洽谈时，我们希望一开始能给客户更放松的氛围，通常都会选择咖啡店。咖啡店空间通常比较灵活，也比较舒适，到了最终签约的环节才会选择较为正式的办公室或会议室等场所。可以说，环境舒适的咖啡店不仅是商务洽谈的理想场所，还是平时和朋友小聚的首选。”李小姐说道。

针对周边商务人士的需求，很多咖啡店还会提供更多服务。有咖啡店负责人告诉记者：“有些企业甚至会提前联系我们，告知洽谈时需要安排在咖啡店的哪个位置，布置什么样的环境，我们都会帮忙打造出来，让企业和客户可以在店里顺利会面。”

庞大的消费市场，让天河CBD成为咖啡店的“兵家必争之地”。无牌咖啡有关负责人说道：“无牌在布局之初在全市范围都有考虑，但是天河商圈对咖啡需求这么高，我们肯定也想参与其中。”据介绍，和其他分店不同，无牌咖啡天河南店有所改良：“无牌天河分店主要还是对应写字楼对咖啡的需要，例如我们会侧重可以轻便运作的咖啡外卖业务，所以出品会以意式类咖啡为主。此外，营业时间也提早一些，对应写字楼的上下班时间，出品更丰富齐全的话还是在总店。”

据了解，无牌咖啡也玩出花样：早上做咖啡，晚上做啤酒。不少咖啡店也开始尝试以这种创意模式经营，受到消费者的欢迎。咖啡店早已不仅仅是“卖咖啡的地方”，除了“早啡晚啤”的创新，还有更多吸引人的创意出品和打卡场景，让天河商圈的时尚调性通过各式咖啡店散发出来。

创意咖啡、打卡场景

奠定天河商圈时尚调性

天河为消费者打造了丰富多样的消费场景。第三届「咖势」精品咖啡文化节于2021年10月在海心沙举行，与广州塔遥相呼应，饱览珠江两岸景色，130多个品牌参与联动，为咖啡爱好者带来精品咖啡狂欢的同时，也带来各式奶品、烘焙、鸡尾酒和生活方式的体验。

天河商圈是时尚的“风向标”，各大商场引领着时尚的调性。据统计，天河路商圈集聚正佳广场、太古汇等15家大型商业综合体，商业面积达240万平方米，日客流量约150万人。珠江新城商圈集聚K11、天汇igc等9个大型商业综合体。天河路商圈、珠江新城商圈聚集全球消费资源、引领国际消费新潮流以及构建新型消费体系，2020年实现商品销售总额6698.89亿元。

面对庞大的消费需求，各大咖啡店各出奇招。下午时分来到天河体育东路方圆大厦的来回咖啡，常常会发现人满为患。软心巧克力蛋糕、提拉米苏、伯爵红茶奶油蛋糕……来回咖啡除了咖啡外，还出品西点甜食，在下午茶时刻，不少“啡客”都会配上一两件。

市民许先生不仅生活在天河，他更是资深“啡客”。他表示自己每个周末都会探店，看看有什么新晋咖啡店值得造访。而他对来回咖啡情有独钟：“咖啡店出品稳定很重要，我平时最喜欢喝的是冰美式和SOE燕麦奶咖，来回咖啡基本可以满足我的日常需求。”

许先生告诉记者，他感受到现在咖啡普及率越来越高，大家都爱喝咖啡了。随着咖啡市场竞争日益激烈，过去滥竽充数的“劣质冲粉咖啡店”面临淘汰，但他也认为在百花齐放的咖啡氛围中，消费者应该理性看待咖啡，否则咖啡的发展也会越来越追“型”而不是“质”。“良好的趋势应该是大家都懂和爱喝好咖啡。”许先生说道。

过去一年，广州迎来“国际消费中心城市”的全新功能定位，作为“黄金主场”的天河区，也在城市级消费活动中不断焕发创新引领活力。未来，天河区将进一步培育建设广州国际消费中心城市核心承载区，除了不断深化“美食+”模式，以新型业态和功能空间革新消费体验，天河区还将聚焦餐饮市场的跨界融合，有助于将“美食+”打造成为城市级IP，进一步凝聚餐饮势能，推动国际消费中心城市的建设。

从一杯咖啡中可以折射出一座城市的经济活力。天河CBD的浓郁咖啡香，正是广州建设国际消费中心城市的最佳诠释。