暑假“玩”非遗 潮州手拉壶工作室来了一群东莞大学生

暑假来了，当不少学生正享受难得的清闲时光时，东莞的一群大学生却千里迢迢来到潮州，学习和调研国家非物质文化遗产——潮州手拉壶。
这是一群来自中山大学新华学院一壶一盖社会实践队的学生。7月11日，他们来到潮州市枫溪区裕德堂壶艺研究所，除了学习制作手拉壶外，他们还将探索如何更好地传承创新这项古老的非遗技艺。昨日，这群学生结束了为期一周的调研实践活动，他们有哪些收获呢？
一周时间具备制壶的动手能力
从7月11日起，位于潮州市枫溪区的裕德堂壶艺研究所迎来了一群特殊的客人——来自中山大学新华学院（东莞校区）一壶一盖社会实践队的15名学生。在为期一周的时间里，他们的行程安排得满满当当，既有资料整理、理论学习、观摩访谈，也有实操体验、实地走访调研等。
手拉壶制作分为揉泥、拉坯、拉壶盖、修坯、拉壶嘴壶把、安装壶嘴壶把、烧火、检查等八道工序，每道工序都至关重要，缺一不可。13日下午，记者在裕德堂壶艺研究所看到，同学们正用拇指往外压拉制出壶身，待坯体阴干后，用小弯刀、刮板等整修壶身，手拉壶在同学们手指的一伸一收中逐渐成型。
“以前只是简单地知道有手拉壶，没想到一个小小的茶壶制作起来竟有如此复杂的工序和讲究，而且每道工序都必须谨小慎微，哪个环节出错了就会前功尽弃。”学子陈嘉勋说。
本次实践活动的“老师”，是中国工美行业艺术大师、广东省工艺美术大师、手拉壶非遗传承人张瑞端及其儿子张泽锋。这一周时间里，张瑞端父子“手把手”教学，“比教自己徒弟还用心”。
学习非遗文化 增强大学生文化自信
此次东莞大学生与潮州手拉壶的结缘，还不得不提一个人，他便是裕德堂第五代传人、“95”后工艺美术师张泽锋。原来，张泽锋是中山大学新华学院校友。从学校毕业后，张泽锋除了一心钻研手拉壶技艺外，还不忘将这一传统非遗文化带回校园，反哺母校。
去年12月，张泽锋回到母校，开了一场名为“读懂泥巴里的新乾坤”的讲座，向母校的师生们介绍潮州手拉壶的历史和制作工艺。
张泽锋心想，讲座只是一块“敲门砖”，要想真正传承和发扬手拉壶，仅凭此还远远不够。于是，他积极与校方联系，邀请学弟学妹们利用寒暑假时间，到他的工作室开展“三下乡”实践活动，让更多人了解和学习手拉壶这项传统技艺。“潮州手拉壶是潮州优秀传统文化百花园里的一枝奇葩，是老祖宗留下的弥足珍贵的文化遗产，作为新一代的青年，我们既要珍爱它、传承它，更要弘扬它。”张泽锋说。
中山大学新华学院团委书记代亮老师告诉记者，经过校内选拔，中山大学新华学院一壶一盖社会实践队正式成立。学校除了在裕德堂壶艺研究所设立“三下乡”社会实践基地外，还将在此设立艺术设计与传媒学院的校外教学实习基地。“传统手工艺是中华民族传统文化的瑰宝，大学生应该积极参与传统手工艺的传承，通过实践增强大学生的文化自觉和文化自信。”代亮说。