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“粽”情久久,爱在曙光——久久泰和

发布时间:2019/06/12 品牌

粽叶悠悠满院飘香,孝老敬贤共聚端阳。6月5日上午,在一片欢声笑语中,曙光街道久久泰和养老照料中心别开生面的“曙光端午”节庆活动拉开了序幕。工作人员和长者们一起,洗米、备料、填馅、裹粽叶……经验丰富的老人和饶有兴致的工作人员一起动手,用自己亲手制作的香甜粽子共同庆祝端午节的到来。

中华文化源远流长、博大精深,尤其是中华民族传统端午佳节,更富有深邃内涵和丰富多彩的庆祝方式。“开始包粽子喽!”,随着中心的工作人员兴奋的宣布,世纪城远大园小区的长者们都兴致勃勃地开始大展身手。为了这次活动,工作人员充分征集大家的意见,并在营养专家的指导下,早早就买来粽叶,并根据不同的口味,准备了八宝、什锦、咸肉等等多种馅料。几位阿姨分工明确,有条不紊,洗米、配馅儿、裹叶、缠线,细心的大叔还把红枣一个一个全部搓洗干净,专注的神态、娴熟的操作,让中心的工作人员也忍不住开始有样学样,专注学习包粽子这一传统技艺。年轻的工作人员挑起大拇指赞叹一句“姜还是老的辣”!

在欢乐轻松的氛围中,随着热气蒸腾,整个中心开始弥漫粽子的香甜气息。出锅了!出锅了!老人们带着几分期许,开始品尝自己亲手包好的粽子,不时骄傲的告诉旁边的老伙计“这个馅儿的怎么样?我包的”,获得真心的夸赞后,老人们不由得开怀大笑。

曙光街道久久泰和养老照料中心,不仅仅是国内“医养结合”养老模式的积极探索者、忠诚实践者和现实领跑者,在满足老人生理机体的健康需求的同时,更在心理上和精神上给予重视和慰藉。每逢传统佳节和特殊节日,集合老人们一起欢快度过,是久久泰和养老照料中心的优良传统和惯例;端午节和老人们一起包粽子,一起品尝自己动手的劳动果实,是曙光街道久久泰和养老照料中心带给长者们的端午安康之礼。

 

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